Frittata z pieczarkami

Frittata z pieczarkami

SKŁADNIKI (4 porcje):

- 4 jajka
- 4 łyżki startego sera (parmezan lub zwykły żółty)
- 5 pieczarek
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- szczypiorek
- sól, pieprz
- gałka muszkatołowa

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Na maśle podsmaż posiekaną cebulę oraz pieczarki tak, aby cebula się zeszkliła a pieczarki nie zdążyły puścić soku. W osobnej misce połącz jajka razem z przyprawami, szczypiorkiem i serem. Tak przygotowaną masę jajeczną zalej patelnię, na której smażyłeś pieczarki. Smaż wszystko około 3–4 minuty a następnie patelnię wstaw do piekarnika na 7 minut (180stopni). Podawaj np. z sosem czosnkowym.

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE W 1 PORCJI:
Energia - 350 kcal
WW – 0,5
WBT – 1,5
IG - średni

 

ADC/www/p/sdknsiadc/2016

UDOSTĘPNIJ POPRZEZ:  
Polityka dotycząca plików cookie. Ten komunikat zobaczysz tylko raz.

Pliki cookie stosujemy, aby zapewnić jak najlepsze działanie naszego serwisu. Korzystanie z tej strony bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na otrzymywanie plików cookie. Ustawienia obsługi plików cookie możesz zmienić w dowolnym czasie. Dowiedz się więcej