Damian Kordas - Przepisy
Damian Kordas - Przepisy

Damian Kordas

Zwycięzca IV polskiej edycji programu telewizyjnego MasterChef

Od 6 roku życia choruje na cukrzycę Typu 1., ale absolutnie nie przeszkadza mu to w realizowaniu kulinarnej pasji. Uważa, że z cukrzycą można wszystko, a spełnianie marzeń jest na wyciągnięcie ręki :). 

Zaczął gotować w 2005 roku, kiedy jego tata wyjechał na misję do Afganistanu, a on starał się wspierać pracującą i studiującą mamę. Kiedy czegoś nie wiedział, zawsze dzwonił po poradę kulinarną do babci i to właśnie babcia wzbudziła w nim zamiłowanie do kuchni.

Jego celem jest ukończenie Le Cordon Bleu w Paryżu i odbycie stażu u Gordona Ramseya, a następnie prowadzenie własnej restauracji.

Potrawy, które tutaj znajdziecie to autorskie przepisy Damiana na coś pysznego i zdrowego! Nutka kulinarnych inspiracji na doskonałe śniadania, wyśmienite kolacje, jak i… desery, słodkie, choć bez cukru.

Damian monitoruje poziom cukru za pomocą FreeStyle Libre Systemu Monitorowania Glikemii Flash.

ADC/www/p/sdknsiadc/2016

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje.