Łosoś cieszy się dużą popularnością jako ryba. Ale jaką liczbę kalorii zawiera filet z łososia? Czy jest to korzystna opcja dla zdrowia? Przyjrzymy się kaloryczności tej ryby. Zbadamy różne jej odmiany i sprawdzimy, ile kalorii zawiera 100 g filetu. Odkryjesz także, jak łosoś wypada na tle innych gatunków ryb. Ponadto dowiesz się, dlaczego warto włączyć go do codziennej diety.
Kaloryczność łososia – ile kalorii ma filet z łososia?
Filet z łososia jest niezwykle popularny wśród osób dbających o zdrową dietę dzięki swoim wartościom odżywczym. Zawiera 201 kcal na 100 g, co czyni go stosunkowo kalorycznym, ale jednocześnie bogatym źródłem cennych tłuszczów i białka. Kaloryczność może się różnić w zależności od gatunku ryby i sposobu jej przygotowania. Świeży łosoś w standardowej porcji dostarcza 202 kalorie. Jest bogaty w białka oraz nienasycone tłuszcze, które wspierają prawidłową przemianę materii. Może stanowić element diety redukcyjnej.
Kalorie w 100 g filetu z łososia
Filet z łososia to 201 kcal na każde 100 gramów. Choć jest kaloryczny, stanowi cenne źródło składników odżywczych. W tej porcji znajdziemy 19,9 g białka oraz 13,6 g tłuszczu. Przeważają w nim tłuszcze nienasycone, które wspierają zdrową przemianę materii. Łosoś nie zawiera węglowodanów, a soli jest w nim zaledwie 0,1 g. Dodatkowo, obfituje w witaminy z grupy B oraz kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego łosoś to wartościowy element diety, szczególnie dla tych, którzy dbają o zdrowe odżywianie.
Porównanie kaloryczności różnych odmian łososia
Kaloryczność łososia różni się w zależności od jego pochodzenia. Łosoś dziki charakteryzuje się niższą kalorycznością niż ten z hodowli. Na przykład świeży dziki łosoś zawiera około 159 kcal w 100 gramach, podczas gdy jego hodowlany odpowiednik ma aż 211 kcal. Jest to spowodowane wyższą zawartością tłuszczu w rybach hodowlanych. Jeśli chodzi o łososia wędzonego, hodowlany dostarcza 170 kcal, a dziki jedynie 114 kcal na tę samą ilość. Te różnice mogą mieć znaczenie przy wyborze łososia, zwłaszcza jeśli zależy nam na redukcji masy ciała lub utrzymaniu zdrowej diety.
Nazywam się Aneta Gąszcz i jestem diabetologiem z 8-letnim stażem pracy. Na moim blogu dzielę się z Wami poradami dotyczącym diety.
