Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść bób?

Bób, ze swoim charakterystycznym smakiem i bogactwem wartości odżywczych, często gości na polskich stołach, jednak dla osób z cukrzycą jego spożycie może budzić wątpliwości. Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść bób? W miarę wzrostu świadomości dotyczącej zdrowego odżywiania, pytanie to…